• Oeuf asperges
  • Lapin
  • Risotto
  • Oeuf jambon
  • Tarte au chocolat
  • Salade crevette
  • Chef
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  • POUR COMMENCER

  • Malheureusement je n’ai pas de potager mais j’ai des supers maraîchers…voici leur histoire

    28€00
  • Ma salade de Rouget de la Méditerranée

    31€00
  • Un idea di Antipasto all’italiana…non…Hors d’œuvre à la française

    33€00
  • ESPRIT ITALIEN

  • Milano sogna…Risotto au safran, Ris de veau à la milanaise, cervelle de veau et feuille d’or

    32€00
  • L’Ancien testament, Risotto noix de St Jacques au café, cardamome noire et truffe Melanosporum

    40€00
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  • La tradition marseillaise à l’italienne rigatoni, réduction de soupe, grenadier et curcuma

    30€00
  • Ravioli del Plin aux trois condiments

    30€00
  • Table royale…quenelle de poulet, écrevisses et risone   

    32€00
  • POUR CONTINUER

  • Poisson selon arrivage… Demandez à Marco…

    44€00
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  • Bis di carne : quand la vache charolaise  et le pigeon  écoutent Rossini

    43€00
  • "Cucina povera":ris de veau endives marinées, foie de veau façon vénitienne,tripes frites,pois chiche,caviar

    43€00
  • POUR FINIR AUX ANGES…

  • Sélection de fromages de la Maison Mons

    14€00
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  • Vive la France ! Citron, praliné et chantilly

    14€00
  • On n’est pas en Martinique là…on n’est pas en Norvège ni à Roanne… On n’est pas à Naples…Mais alors on est où ? On n’est pas bien là !!!!!

    14€50
  • La gelateria des Anges glaces et sorbets maison (1,2 ou 3 parfums)

    12€00